西凤酒正式迈入“百亿”时代

新华财经西安1月6日电（记者雷肖霄）记者从6日在西安举办的“凤香大时代·创新与未来”西凤酒百亿庆典暨2023年度全国经销商供应商总结表彰大会上了解到，2023年，陕西西凤酒厂集团有限公司实现销售收入103.4亿元，同比增长23%。西凤酒正式跨过“百亿”门槛，进入高质量发展新阶段。

陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正表示，步入“百亿”时代，西凤酒将继续坚定“回归一流名酒序列”目标，坚持“高端化全国化”战略，坚定不移持续深化改革，加快产业布局、产品结构、市场拓展、项目建设、品牌打造等重点环节建设与完善，奋力推动西凤高质量发展。

2019年，西凤酒正式提出“百亿目标”。目标提出以来，西凤酒科学谋划产业布局，实施品牌重塑、市场突围、管理提升和扩能技改等一系列改革措施，实现了稳中有进的高质量发展。

打好营销组合拳，开拓全国化新市场。近年来，西凤酒积极实施营销体制改革，建立“自主经营+品牌经销+互联网”多渠道运营模式，打造省内、省外，线上、线下，自营、品牌协调发展的全新市场格局。目前西凤酒正加快山东、河南、河北、江苏亿级市场的运作，同时聚焦郑州、济宁、邢台等样板市场的打造，加快模式提炼和滚动复制，推动全国市场整体发展。

吹响品牌集结号，聚焦高端化新产品。近年来，西凤酒逐步构建了以“红西凤”为引领的清晰产品体系，不断优化产品结构。同时，加快红西凤系列化市场布局，抢占次高端价位带，通过“品牌+文化+渠道”的一体化运作，扩大红西凤消费圈层，提升品牌发展势能，品牌价值突破2500亿元。

把好产品质量关，培养全能化新人才。近年来西凤酒持续提质扩能，提前实现3万吨制酒、制曲和3万吨储存项目顺利投用，西凤酒优质大曲产能达到3万吨、优质基酒产能突破5万吨，产能全面释放。实现新产基酒优等品率突破70%，新产大曲优等品率突破90%，改写了“长期缺酒”的历史。同时加速营销队伍的扩充和培养打造，通过“西凤商学院”、“凤香大使”等强化业务人员、经销商学习培训赋能。

中华文明五千年，西凤酒香三千载。据了解，西凤酒最早以“秦饮”之称，见于周公东征方鼎铭文。而后，西凤酒穿殷商、越唐宋、经明清、及至今。1915年，西凤酒在巴拿马万国博览会上荣获金质奖；1952年，西凤酒在第一次全国评酒会上被列入“中国四大名酒”之列：2021年西凤酒酿酒技艺和酿酒工业遗产群先后被列入为国家级非物质文化遗产名录和国家工业遗产名单。

陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正在大会上表示，西凤逆势而上的发展背后，不仅仅是销售业绩、市场规模的扩大，更在于战略思维、市场逻辑、品牌意识、质量底蕴和发展观念的日益成熟。站在“百亿”新起点，西凤酒将继续传承经典，向世界展示中国白酒的文化风韵和独特魅力。

编辑：林郑宏